为进一步扎实推进山东省科协助力创新驱动发展项目,促进日照特色果树产业发展,9月23日,日照市现代葡萄产业新品种新技术培训暨机械化生产现场演示会在日照市岚山区举办。
本次活动由山东农业工程学会、国家葡萄产业技术体系济南综合试验站、日照市科学技术协会主办,日照市农业技术服务中心、山东省果树研究所智慧果业与经济信息创新团队承办,山东省果树研究所、山东省葡萄与葡萄酒协会协办。来自日照及全省各地的有关农技推广部门、农机生产及流通企业、用户群体、果业种植大户及服务经营主体、有关专家、媒体记者等共计100余人参与本次活动。
金秋聚岚山——共启葡萄产业新篇

开幕式由山东农业工程学会副秘书长雷印宝主持,山东农业工程学会秘书长陈传强,日照市科学技术协会副主席李洋,日照市农业技术服务中心副主任王云鹏,山东省果树研究所智慧果业与经济信息创新团队首席崔冬冬,中国农业科学院郑州果树研究所、国家葡萄产业技术体系豫西及黄土高原综合试验站原站长刘三军研究员,山东农业大学机械与电子工程学院副院长、山东省果品产业技术体系岗位专家宋月鹏教授,山东省葡萄研究院陈迎春农艺师等领导、专家出席。
特色果树是日照带动果农增收的富民产业,葡萄作为其中重要品类,设施种植面积近万亩,但仍存在品种更新滞后、标准化水平不高、丘陵果园农机普及率偏低等短板。山东农业工程学会将联合省内科研院所,落实省科协创新驱动发展项目要求,在日照市常态化开展专家授课、田间现场演示观摩活动,联动专家服务团推广良种良法与适配果园机械,促进农机农艺深度融合,推动特色果树产业提质增效,打造齐鲁样板,带动果农持续增收。
共探葡萄发展新径——专家报告解疑惑
现场培训环节由项目负责人崔冬冬主持,刘三军、宋月鹏、陈迎春三位专家围绕葡萄产业发展方向、优新品种、高效栽培技术、果园机械发展现状等内容作专题报告。
刘三军研究员首先对2025年12月8日农业农村部办公厅印发《水果优质化发展推进工作方案》进行解读,点明我国水果产业由产量导向转向质量导向的转型方向,围绕葡萄产业落实优质化发展的核心要求展开分析。随后,刘三军研究员从五大板块展开系统讲解:剖析我国葡萄产业发展现状,针对产能集中过剩、优质果品供给不足、种植成本高企、“建园良种化、栽培标准化、销售品牌化”水平不高等现实产业新问题进行深度剖析;推介早熟、中熟、中晚熟主流品种及国内自育葡萄新优品种,阐明品种选择对生产成败的关键作用;阐释葡萄健康栽培核心内涵,围绕新型栽培模式、省力化生产、架式树形改造、水肥一体化、花果精细化管理、控产提质、植物生长调节剂科学规范使用等关键技术,详解实现葡萄园健康栽培的实施路径与技术要点,引导从业者以品质提升推动产业转型升级,助力果农增效增收。
宋月鹏教授立足当前农村劳动力持续转移、果园规模化标准化推进的产业大背景,结合全国及山东果品生产统计数据,剖析发展果园机械化、智能化的现实必要性,解读智慧农业相关政策导向。报告系统梳理果园五大作业环节用工占比,分别介绍土壤耕整、树体管理、病虫防治、果园灌溉、果品收获的机械类型与技术特点。重点分析山东平原、丘陵山地两类果园机械化现实差距,指出树体管理、果品收获环节机械化短板尤为突出。宋月鹏教授还介绍了国内外果园动力、修剪、植保、施肥等机具发展现状,对比不同装备的优缺点,提出要推进老果园改造、推广矮化篱壁型栽培,强化农机农艺协同,因地制宜适配山地、平原不同场景装备,加快补齐果品生产全程机械化短板,助力山东果业降本增效,推动现代果业高质量发展。
陈迎春农艺师围绕山东优良葡萄品种及高效栽培技术展开专题讲解。她介绍到山东持续引进试栽各类优新葡萄品种,葡萄品种结构逐步走向多样化。葡萄选种时应遵循品质优良、抗逆性强、易于管护、耐贮运的核心原则。此外,她还系统讲解了砧木选配、建园选址与土壤改良、设施栽培应用、树形修剪培养、智慧土肥水管理等关键栽培技术,为山东省葡萄产业提质增效、高质量发展提供有力技术支撑。
赋能葡萄降本增效——果园机械展风采
田间机具演示环节在日照市岚山区绿科葡萄园的种植基地进行,集中展演了移动式水肥一体机,果园旋耕、除草、开沟一体机,风送式打药机、碎枝机等果园机械。现场操作人员依次演示机具作业流程,直观讲解、展示各类设备在果园耕整、植保、枝条处理、水肥调控等环节的应用效果,让与会专家与参会人员近距离观摩机械化作业优势,感受农机装备对降低劳动强度、提升生产效率的支撑作用,为葡萄规模化、标准化生产提供实操参考。


据悉,日照特色果树产业创新驱动发展项目重点聚焦特色果树新品种引进与筛选、优质高效栽培与绿色防控技术体系以及果园管理关键环节机械化、智能化等技术的集成与应用,组建科技专家服务团服务日照特色果树生产企业,通过现场教学、技术指导、科技成果推介等形式搭建果树产业技术交流的一体化平台,直面产业痛点,解决急需技术需求,传播先进经验,有效拓宽了种植主体发展思路,强化农机农艺融合理念。下一步,重点推进新品种、新技术、新装备的示范推广形成典型工作经验,立足当地需求,打造特色品牌,开展立体式传播,促进科技成果转化,为日照特色果树产业标准化、省力化、优质化发展注入新动能,提高日照葡萄、蓝莓、樱桃等特色果树产品在全国的知名度与竞争力,夯实乡村产业振兴根基。
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